
Laurence vient avec son food truck pour vous proposer des galettes, des crêpes et des piadine à emporter ou a consommer sur place.
Vous pouvez acheter sur place ou commander par mail jusqu’au jeudi soir ou vendredi matin avant midi à l’adresse latomateconfite@gmail.com . Vous payez sur place en espèces, tickets restaurant ou par carte bancaire.
Elle est présente les Vendredis, environ toutes les 2 semaines, de 14h30 à 18h30 aux horaires de récupération des paniers et du marché.
Ses prochaines venues sont les 12 et 26 janvier, 9 et 23 février 2024.

Les tarifs :
- Piadine : 7,50 € l’unité
- galette ou crêpe nature : 1 € l’unité ; 5 € les 6 ; 8 € les 10
- crêpe beurre sucre : 1,80 €
- crêpe chocolat maison : 2,50 €
- crêpe caramel beurre salé : 2,50 €
- crêpe confiture de groseilles (maison) : 2,50 €
Si des garnitures salées (fromage, jambon, oignon, œuf, chèvre) vous intéressent, merci d’en informer Laurence pour qu’elle étudie cette possibilité.
Tous les produits sont locaux. La farine bio vient du « Vergers du bois Macé » du Cellier, les œufs aussi ou de la Ferme du Limeur, et le lait de la Ferme de Belle-Île à la Chapelle sur Erdre…
Retrouvez-la aussi le mercredi soir au rond point de la Croix Verte à Carquefou !